viernes, 24 de mayo de 2013

Consumo de queso en España


Según un estudio en hogares españoles en 2012 llevado a cabo por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se han puesto de relieve algunos datos curiosos

En términos generales tenemos datos sorprendentes, ya que Canarias y Murcia son las que más queso consumen, mientras que País Vasco y Navarra son las que menos

Baleares y Cataluña son las zonas que menos queso fundido consume, mientras que Cantabria y Asturias son las que más lo consumen



En queso fresco vuelven a destacar como grandes consumidores Cantabria y Asturias, y se les une Extremadura, y en el lado opuesto es Aragón la que menos lo consume



También se aprecia que el queso curado ha aumentado su consumo un 7%, que cada español consume casi 8 kilos de queso por persona al año, destinando un 3,84% de nuestro presupuesto al queso




Fuente: http://www.20minutos.es/noticia/1794957/0/

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