Dentro de las terceras Jornadas Gastronómicas se da cita el
segundo Concurso de Cortadores de Jamón, una cita ineludible para conocer a los
mejores cortadores y disfrutar de este arte que es cortar jamón
Ocho cortadores de jamón se dan cita el 9 de junio ante un
jurado que valora aspectos como su vestimenta, estilo, limpieza previa y
posterior al corte, orden y limpieza del espacio de trabajo, precisión o grosor
de las lonchas. Varios criterios para determinar al mejor
Una cita en Corteconcepción para admirar a estos artistas
cortando jamón
Fuente imagen:
http://www.cuipon.com/uploads/2012/11/2012-11-16_12-40-46.jpg
Fuente:
http://huelvaya.es/2013/05/03/corteconcepcion-celebrara-el-ii-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-el-9-de-junio/
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