miércoles, 12 de junio de 2013

II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón

Dentro de las terceras Jornadas Gastronómicas se da cita el segundo Concurso de Cortadores de Jamón, una cita ineludible para conocer a los mejores cortadores y disfrutar de este arte que es cortar jamón

Ocho cortadores de jamón se dan cita el 9 de junio ante un jurado que valora aspectos como su vestimenta, estilo, limpieza previa y posterior al corte, orden y limpieza del espacio de trabajo, precisión o grosor de las lonchas. Varios criterios para determinar al mejor

Una cita en Corteconcepción para admirar a estos artistas cortando jamón



Fuente imagen: http://www.cuipon.com/uploads/2012/11/2012-11-16_12-40-46.jpg

Fuente: http://huelvaya.es/2013/05/03/corteconcepcion-celebrara-el-ii-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-el-9-de-junio/

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